Oliiviöljymaistiaiset

Olen varsin huono kaupoissa kiertelijä. Viihdyn parhaiten joko ruokakaupoissa tai vanhojen tavaroiden liikkeissä.  Östermalmin kauppahalli Tukholmassa on ehdoton suosikkini. Sinne on helppo mennä ja hallissa on mainioita mahdollisuuksia syödä - mitä sitten haluaakaan maistellä. Elämyksiä kaikille aisteille.

"I Östermalms Saluhall är det lätt att varva ner."  
Just det. Suosittelen tavanomaisten ostoskiertelyjen sijaan poikkeamista Östermalmille.
Viimeisimmän Kuluttaja-lehden ruokaöljytestistä muistin taannoisen visiittini ja ottamani valokuvat vuodelta 2010. Kamera ei ollut tuolloin messissä, joten näppäsin kännykällä. Kyseessä on oliiviöljymaistiaiset. Katsokaa, miten kauniisti öljyt olivat tarjolla.Vasemmanpuolisin oli miedoin ja väriltään keltaisin, oikeanpuolisin voimakkain. Keskellä siitä väliltä.

Maistelin kaikkia neljää öljyä ja ostin yhden pullon kotiin tuliaisiksi. Merkkejä en enää muista ja se ostamani pullo on loppunut jo ajat sitten. Maistelu ei varmasti tapahtunut oikeaoppisesti. Siihen löytyy ohjeet sivustolta Kreetan maku. Ensin tarkastellaan öljyn väriä ja tuoksua.

"Maista sitten. Ensin kielen kärki: onko makeutta ja pähkinämäisiä makuja? Makeus on tässä kitkeryyden poissaoloa ja johtuu estereistä. Vai suolaisia aavistuksia? Ovatko maut kasvikunnan makuja. Elleivät, löysit makuvirheen!

Anna öljyn levitä kaikkialle suuhun, mutta älä vedä vielä ilmaa suuonteloon: tunnistatko happamuutta? Toivottavasti löydät myös kirpeyttä ja karvautta, sillä kumpaakin pitää olla extra-neitsytöljyissä, samoin kuin ruohoa. Virheitä ei saa olla, ei siis muita kuin kasvikunnan tuoreita makuja. Kirpeys johtuu polyfenoleista, suuri määrä on tässä toivottu ominaisuus. Jos tunnet hedelmäisiä vivahteita, arvioi mitä hedelmää se muistuttaa ja kuinka voimakas hedelmän osuus on. Entä virheet? Kuinka suureksi arvioit?

Vedä nyt ilmaa hampaiden välistä voimakkaasti: jos pippurisuutta on, löydät sen varmasti. Se on yksi hyvän ja maukkaan oliiviöljyn merkki, se kertoo tuoreudesta.

Hengitä ulos nenän kautta. Paina maku mieleesi. Alkumaku, keskellä, lopussa. Mikä jäi mieleen?

Rasvahapot saavat meidät yskimään. Juuri niin, yskiminen on tässä myönteistä palautetta. On jopa sanonta, että on olemassa yhden, kahden ja kolmen yskän öljyä. Mitä enemmän yskittäää sitä terveempiä ollaan..!

On myös hyvä muistaa, että aivan tuoreet öljyt ovat voimakkaan makuisia, maku tasaantuu muutamassa kuukaudessa."

•  Miten maistan? Miltä neitsytoliiviöljy maistuu, Kreetan maku, 14.3.2011

Östermalmin kauppahallin maisteltavista öljyistä kaikkein voimakkain, pippurisin ja voimakkaimman makuinen oli palkittu öljy. Se ei maistunut lainkaan sellaiselta kuin oli tottunut.  Kuluttajalehden testissä kallein ekstaneitsytoliiviöljy sai kitkeränä huonoimmat arvostelut. Testin öljyssä voi tietysti olla jotain vikaa, epämiellyttävä ei-kasvikunnan maku.

Oheisesta pätkästä voi katsoa, miten oliiviöljyä tehdään modernilla ja vanhanaikaisella tekniikalla.



Sen verran aihe jäi kaivelemaan, että taidan maistella tällä hetkellä kotona olevat öljyt. Taidan hankkia hieman erilaisia öljyjä ja alkaa hieman hifistellä. Onko sinulla öljysuosikkeja? Mitä tahansa öljyä, ei tarvitse olla oliiviöljyä.

Lue myös

• Kaikki alkoi oliiviöljyjen ftalaateista
• Kemiaa keittiössä
• Kohupaljastus kohukirjasta: "Aitoa ruokaa"

Maanantaisoturin dieetti

Viimeinkin sain luettua Varpu Tavin Maanantaisoturin dieetin. Varpu on kirjoittanut ruoasta, ravitsemuksesta ja painonhallinnasta useita kirjoja lähestymisnäkökulmana hiilihydraattitietoisuus. Maanantaisoturin dieetti ei sinänsä muuta linjausta, mutta kertoo syömiseen liittyvistä asioista monipuolisemmin ja kokonaisvaltaisemmin. Syöminen kun ei ole vain rasvoihin ja hiilihydraatteihin tuijottamista.

Oletko tunnesyöppö, osaatko syödä tietoisesti? Tässä kohdassa tietoisuudella tarkoitettaan jotain ihan muuta kuin että laskee hiilihydraattigrammoja. Osaatko antaa itsellesi luvan nauttia ruoasta ja syödä hyvillä mielin? Stressaatko kaikkea syömisestä lähtien?

Yksinkertaista elämääsi. Karsi kaikki joutavat energiasyöpöt arjestasi (onko ihan pakko ilmoittaa jokainen askel Facebookissa?). Hidasta tahtia ja pelkistä elämääsi. Keskity olennaiseen! lppulejn lopuksi elämässä oikeita tärkeitä asioita on aika vähän. Kohdista energia niin oikeasti tärkeisiin asioihin, jotka saavat sinut tuntemaan iloa ja tyytyväisyyttä, ehkä ylpeyttäkin.

Kulje mieli ja aistit valppaina, mutta rauhallisina. Ota elämä vastaan sellaisena kuin se tulee, älä yritä pakottaa todellisuutta muottiin, johon se ei mahdu. Tämä tarkoittaa myös sitä, että et yritä pakottaa itseäsi johonkin kauneusihanteeseen tai vartalomuottiin, johon et mahdu. Hengitä syvään ja tunne, kuinka energia virtaa sinuun.

Viimeaikainen lähes raivopäinen ravitsemuskeskustelu on ainakin minut lähestulkoon vieraannuttanut koko aiheesta. Ravitsemuskeskustelu on pahimmillaan raivopäistä ja lähinnä kuluttaa energiaa. Media nykäisee sivuilleen (ilmeisesti parempien uutisten puutteessa?) otsikoita, joissa toistuvat sanat: karppaus, kohu, vaarallinen. Kaiken sen keskellä Maanantaisoturin dieetti on raikas tuulahdus ja roima paketti tervettä järkeä ilman julistusta. 

Aitoa maukasta lähiruokaa syö hyvillä mielin. Arki ja juhla erotetaan toisistaan. Määrän tilalle laatua, vähemmillä E-koodeilla, huomioiden myös eläinten olosuhteet sekä elintarvikehygienia. Aineevaihdunta-luvussa annetaan vinkkejä, mistä ruoka-aineista mahdolliset vatsaoireet johtuvat. Kyseessä kun voi olla esimerkiksi ärtyvä suoli, johon saattaa auttaa FODMAP-rajoitus, vähähappoinen maha tai ruoka-aineallergia. Hiilihydraattiietoisuus on minulle tuttua ennenstään, osan tekstistä (lisä- ja vierasaineet) olin Varpun pyynnöstä kommentoinut. Kuitenkin kirjasta löytyi uutta asiaa - ja sellaiselle, joka ei pahemmin ole syömisiään miettinyt vaikka kuinka paljon.

Teksti on selkeää, ilman tarpeetonta knoppailua tieteellisillä termeillä. Kuitenkin aiheeseen on perehdytty ja lähdeluettelo löytyy. Taitto sekä valokuvat mielenkiintoisia. Kaunis kirja, jota on ilo lukea.

• Maanantaisoturin dieetti, Varpu Tavi, Tammi 2012

Heikoin lenkki - ihminen

Olen työelämäni aikana istunut lukuisia kertoja päiväkausia riskianalyyseissä, joissa käydään läpi systemaattisesti asioita, jotka voivat mennä laitoksissa pieleen ja mitä muutoksia suunnitelmiin tarvitaan. Mitkä ovat syyt esimerkiksi liian korkaan/matalaan lämpötilaan, aiheutuuko poikkeamista riskiä ja jos, niin miten riskiä voi pienentää. Kysymysten läpikäynti on junnaavaa,  mutta tehokasta. Yhdessä kysymyssarjoista tarkastellaan aineita. Voiko annosteltava aine olla väärää? Kyllä voi ja monesta eri syystä.

Vauvoille glukoosin sijaan syövyttävää puhdistusainetta

Olen mietiskellyt kolmen sairaanhoitajan oikeudenkäyntiä, tai pikemminkin siihen johtanutta tapahtumasarjaa. Oikeudenkäyntiin en ota kantaa. Sairaanhoitajat antoivat vastasyntyneille glukoosiliuoksen tilalla syövyttävää puhdistusainetta. Kyseessä oli virhe, mutta on tapauksissa mielestäni mennyt muutakin pieleen.
 Marttojen oppaassa: Käytä turvallisesti kodin kemikaaleja on kemikaalien käytölle selkeät ohjeet:

• Lue aina pakkausmerkinnät
• Tunne varoitusmerkinnät ja noudata ohjeita.
• Annostele käyttöohjeen mukaan. Ei ylimääräistä varmuuden vuoksi.
• Käytä suojakäsineitä ja muita suojavarusteita. Älä sekoita kemikaaleja keskenään.
• Älä käytä vahvoja kemikaaleja lasten läheisyydessä. Kemikaalit, joissa on ns. turvasuljin ovat erityisen vaarallisia. 
• Säilytä vahvat kemikaalit lasten ja kotieläinten ulottumattomissa ja erillään elintarvikkeista.
• Säilytä kemikaalit aina alkuperäispakkauksessa, jotta tuotteen varoitus- ja muut merkinnät ovat selkeästi näkyvillä. Jos alkuperäispakkaus vaurioituu ja kemikaalit siirretään toiseen säilytysastiaan, siirrä myös etiketin tiedot. Älä siirrä vaarallisia kemikaaleja elintarvikepakkauksiin, esimerkiksi juomapulloihin.

Ohjeet on tarkoitettu koteihin, mutta mitä tehdään sairaaloissa? Pakataan syövyttävä puhdistusaine ja sisäisesti käytettävä glukoosiliuos samannäköisiin pulloihin. Pulloja ei varusteta selkeillä varoitusmerkeillä. Pullot varastoidaan siten, että ne voidaan sekoittaa keskenään ja lopulta annosteleva hoitaja ei lue merkintää.
Katsokaa alla olevasta linkistä, miten samannäköiset pullot ovat. Miettikääpä, olisko mahdollista sekoittaa kotona suola ja sokeri, jos ne olisi aivan samannäkoisissä purkeissa, teksti pienellä, eikä sisältöä näkisi? Menisi varmaan ainakin joskus sokerit soppaan ja suolat korvapuustien täytteeseen.

• Kolmelle hoitajalle syytteet: Vauvoille juotettiin syövyttävää puhdistusainetta,YLE 1.12.2012

Kuva: Flickr.com, wstryder, Creative Commons-lisenssi

Metroasemilla tulvii

Vuonna 2009 metrotunneli tulvi putkirikon takia. Jos huoltotunneliin ei olisi joskus vuosikymmeniä sitten tehty valtavia reikiä, jonka tarkoitusta kukaan ei nykyään tiennyt, miljoonavahingolta olisi vältytty.

"Sillstenin mukaan aukot on tehty vuosia sitten. Ylen haastattelussa Sillsten arvioi, että aukkojen takana ei ilmeisesti ole vesilaitos, vaan joku maanalaisten tilojen käyttäjistä on porannut aukot tunneliin sen ulkopuolella sijaitsevista huoltotiloista.

On voinut tapahtua inhimillinen erehdys, reikä on esimerkiksi tehty väärään seinään. --- Lopulta sitten reikä on jäänyt tukkimatta, Sillsten pohti Ylelle."

• Helsingin ”tulva”: Mysteeriaukkojen tekijöitä mahdoton jäljittää, Uusi Suomi, 10.11.2009

Reikä seinässä väärässä paikassa, reikää ei tukita, lopulta putkirikko ja miljoonavahingot.  (En löytänyt sopivaa kuvaa metrotulvasta, joten nyt joudutte katsomaan Kontulan metroasemaa. Hieno otos Flickr-käyttäjältä wstryder.)

Jätevettä juomaveden joukkoon

Nokian vesikriisissä vuonna 2007 vesilaitoksella avattiin puhtaan juomaveden ja kiintoaineesta puhdistetun jäteveden yhdistävä venttiili, jonka kautta yli 400 000 litraa jätevettä pääsi sekoittumaan juomaveteen. Tuhansia ihmisiä sairastui, kolmen ihmisen epäillään kuolleen onnettomuuden aiheuttamiin tauteihin ja vettä ei voinut käyttää kolmeen kuukauteen.
Kukaan ei tuntunut tietävän, kuka yhdysputken oli rakentanut. Sitä ei ollut piirustuksissa. Suunnitelmissa ei oltu lainkaan huomioitu mahdollisuutta, että vesi virtaakin eri suuntaan kuin oli ajateltu. Venttiilin käyttäminen oli ihmisen varassa ja se unohtui auki pitkäksi aikaa, jolloin juomavesi saastui. Tapahtuneesta ei tiedotettu, ennen kuin on aivan pakko. Jälleen monen asian summa.

Tämä kirjoitus ei ole jälkiviisastelua, vaan pohdintaa tapahtumista, jotka kaikki ovat kovin ikäviä. Riskianalyyseissä ei pystytä ennakoimaan pitkiä tapahtumasarjoja, mutta yksi asia on varma - ihmisen varaan ei lasketa. Niin heikko lenkki on kyseessä.

Lue myös

• Torilla huutelua
• Vuosittainen ilmoitus - Man in the middle
• Sinisen talon hävitys

Soittoääniprotesti

Kännykkä voi jäädä päälle keneltä vaan. Joissakin paikoissa odottamaton soittoääni voi olla äärimmäisen häiritsevää, raivostuttavaa ja nolostuttavaa. Katsokaapa, miten viulisti reagoi, kun yleisössä pärähtää Nokia-tunes soimaan.



Mikä on noloin paikka, jossa sinulla on alkanut kännykkä elämöidä?

Lue myös

• Stretchy-Seat ja Texylon - miehen iloksi
• Lääkäreiden suosikkitupakka
• Brylcreem pelastaa

Sormenpäät ruvelle rakennekynsistä

Olen kirjoittanut rakennekynsien aiheuttamasta allergiariskistä vajaa vuosi sitten. Akrylaatti- ja geelikynnet sisältävät herkistäviä aineita.

Kuva: Flickr.com, Fing'rs, Creative Commons-lisenssi

Törmäsin  Maryahin pitämään Nailicious-blogin kirjoitukseen Rakennekynnet ja allergia. Lainaan tähän pari pätkää Maryahin kirjoituksista, jossa hän kertoo rakennekynsien aiheuttamista riskeistä ja herkistymisen aiheuttamista oireista. Kannattaa katsoa, kirjoittaja on laittanut blogiinsa kuvia sormenpäistään.

"Olin alunperin sitä mieltä, että en aio jakaa näitä hirvittäviä kuvia tänne blogiin, mutta asiaa hieman pähkäiltyäni ja ystäväni kannustamana nyt sen teen, jotta voitte saada käsityksen siitä mitä allergia akrylaateille voi aiheuttaa. Rakennekynnet ovat kauniita ja vielä minäkin niitä hinkuan, mutta jos allerginen reaktio nostaa päätään, se ei ole leikin asia. Se vie kutinalla ja säryllään yöunet sekä sormet niin kipeiksi ettei niitä voi normaalisti käyttää. Sen myötä myös bakteerit hyökkäävät helpommin avoimien "haavojen" kautta ja ihoonkin se jättää jälkensä. Ja on sanottu, että "iho on kuin norsu: se ei ikinä unohda"... Toisinsanoen, kun allergian saat, se nostaa päätään aina kun altistut aiheuttajalle uudestaan."

•  Rakennekynnet ja allergia, Nailicious, 11.12.2011

Edellinen kirjoitus siis joulukuulta. Tammikuussa kirjoittaja yritti uudelleen eri tuotemerkillä - yhtä ikävin seurauksin

"Niinhän siinä kävin kuten pelkäsinkin: uudet geelit aiheuttivat allergisen reaktion. Ei mennyt kauaakaan keskiviikkoiltana/yönä kun kynsien teon jälkeen kun polte ja kutina alkoivat. Geelit pois heti, allergialääkettä taas nassuun ja kortisonivoidetta sormiin. Siitä huolimatta sormia kuumotti, kutitti, kirveli, poltti, miksi sitä nyt voi kuvailla.. ja rakkoja seuraavan päivän ja illan aikana nousi reippaasti. Eilen niitä sateli vielä lisää, nyt peräti kämmenselkiin asti, ja ilmeisesti olin sitten pyyhkäissyt geeliä nassuunkin, kun huulen vieressä ja silmäkulmassa on samaa vaivaa. Kiristys turvotuksen myötä sormissa on kova. Sormenpäät ovat kuitenkin ainakin tähän asti välttyneet siltä hirmuiselta kohtalolta jonka ne aiemmin kokivat, joskin tänään on myös sormenpäihin ilmaantunut rakkoja."

• Odotettu pettymys, Nailicious, 14.1.2012

Rakennekynnet ovat riski erityisesti niiden tekijälle, joka on kovettumattomien aineiden kanssa tekemissä usein. Polymeroituneella ja kovuttuneella aineella riski on olennaisesti pienempi. Maryah tekee on herkistynyt rakennekynsien tekemisen yhteydessä ja saanut elinikäisen allergian. Joka kerran, kun iho on kosketukssa aineiden kanssa, oireet ilmaantuvat. Rakennekynsien tekemisessä käytetään samoja aineita kuin esimerkiksi liimoissa, lattiavahoissa, painoväreissä ja hammaspaikkausaineissa - ja monessa muussa, joten allergia voi ilmaantua myös muussa yhteydessä. Tyly ja erittäin ikävä juttu. Akrylaattien on todettu aiheuttavan myös astmaa.

Rakennekynnet ovat täysin vapaaehtoinen asia, ei mikään välttämättömyys. Kiitokset Maryahille, että kertoo kokemuksistaan. En usko kovinkaan monen tietävän, millaisten aineiden kanssa on tekemisissä.

• Rakennekynnet terveysriski tekijälleen, Palvelualojen ammattiliitto, 23.9.2011
• Rakennekynsiltä syytä suojautua, Työterveyslaitos, 5.6.2009
• Akrylaatit, Työterveyslaitos, 21.10.2010
• Katse kynsiin, Kemikaalikimara, 7.9.2010

Muumiokemiaa

Egyptistä löytyi uusi - tai siis tosi vanha - muumio. Ryhmä egyptiläisiä ja sveitsiläisiä arkeologeja on löytänyt noin 3 000 vuotta vanhan laulajattaren muumion. Mietin, miten ruumiit aikanaan käsiteltiin ja millaisia säilöntäaineita toimenpiteeseen oikein tarvitaan.

Sinuhe Egyptiläsessä kuvataan ruumiin palsamointia näin:

"Olin lääkärinä luullut nähneeni kylliksi kuolemaa ja kärsimystä ja paatuneeni tuntemaan pahoja hajuja ja koskettelemaan paiseita ja märkiviä haavoja, mutta aloitettuani palveluni Kuoleman talossa huomasin, että olin vasta lapsi enkä tiennyt mitään. Köyhistä ei tosin ollut paljon vaivaa, sillä he lepäsivät rauhassa altaissaan lipeän ja suolan kitkerässä hajussa, ja opin pian käsittelemään koukkua, jolla heitä liikuteltiin. Mutta korkeamman asteen ruumiit vaativat enemmän taitoa, ja sisälmysten huuhteleminen ja sullominen ruukkuihin vaati paatunutta mieltä."

Sinuhe oppi palsamoinnin salat ja sovelsi niitä vanhempiinsa. Sinuhen oppi-isä Ramose, joka toisaalta totesi palsamoinnista:  "Niin on ollut ja niin on oleva", myös pitkäsanaisesti pohti toimenpiteen mielekkyyttä.

"Mutta kuta enemmän hän puhui, sitä lujemmin päätin saada vanhempieni ruumiit säilymään, sillä sen olin velkaa heille, vaikka elettyäni Kuoleman talossa en enää tiennyt, onko siitä heille hyötyä vai ei. Ruumiin säilyminen ikuisesti oli ollut heidän ainoa ilonsa ja toivonsa vanhuuden päivinä, ja siksi tahdoin heidän toivonsa täyttää ja säilytin heidät Ramosen avulla ja kiedoin heidät liinasiteisiin ja viivyin tämän kaiken vuoksi Kuoleman talossa neljäkymmentä päivää ja neljäkymmentä yötä, sillä muuten en olisi ehtinyt varastaa riittävästi vanhempieni ruumiiden säilyttämiseksi oikealla tavalla."

Sinuhe egyptiläinen, Mika Waltari

Egyptin muumioita uudempia palsamoituja ovat Lenin ja Kim Il Sung, jonka vastikään kuollut poika Kim Jong Il todennäköisesti myös on päässyt samaan käsittelyyn. Youtubesta löytyneessä pätkässä kerrotaan, miten Venäjällä nykyisin säilötään uusirikkaiden tai mafiaan kuuluneiden ruumiita. Leninin pitäminen tuoreen näköisenä on kasvattanut tietotaitoa. Valtiolta ei enää irtoa varoja kyseiseen touhuun, joten tuloja on saatava muualta. Palveluja voikin ostaa nykyisin kuka tahansa - kunhan on tarpeeksi rahaa. Vaikka rahalla ei välttämättä saa onnea, niin ainakin säilöntäaineessa uitetut maalliset jäännökset. Reseptiin kuuluu alkoholia, formaldehydiä ja glyserolia. Sinuhen lailla voi kysyä: "Miksi ihmisen ruumis on säilytettävä kestämään kuoleman, vaikka se on kylmä eikä tunne mitään?"

• Egyptin kuninkaiden laaksosta löytyi laulajattaren muumio, YLE, 15.1.2012
• Pohjois-Korea jättää  viimeiset hyvästit Kim Jon Ilille,YLE; 28.12.2011
• Embalming process, Youtube, 30.6.2011

J.nestepinta alh. Pysäytä moottori.

Autot on nykyisin tehty siten, että en varoittavat mahdollisista vioista. Autoomme syttyi hiljattain merkkivalo ja kojelaudan näyttöön teksti: "J.nestepinta alh. Pysähdy varovasti." Siitäpä alkoi pohdiskelu, tarkoitetaanko j.nesteellä jarrunestettä vai kenties jäähdytysnestettä. Kokeilin jarruja, jotka toimivat moitteetta, moottorin lämpötila oli normaali. Kurkistin konepellin alle. Kumpikin säiliö näytti olevan täynnä. Minun oli ihan pakko tarttua manuaaliin, vaikka se yleensä onkin se viimeinen vaihtoehto. Menopelikin kovensi otteita ja vaati tiukempaan sävyyn: "J.nestetaso alh. Pysäytä moottori." Että ei sitten saa edes moottoria käyttää? Onkohan se sittenkin jäähdytysneste? Pläräsin manuaalia ja löysin kohdan vikailmoituksista. Odotin luetteloa, jossa näytön rajallisin merkein annettu teksti olisi täydellisenä ohjeena. Ei löytynyt. Manuaalista löytyi hyödytön neuvo: "Seuraa näytön ohjeita." No just!
Päätin sitten ostaa jarrunestettä, josta kaadoin mitättömän pienen lirauksen säiliöön - ja voila! Varoitusteksti katosi. Pulloon jäi yli 95 % sisällöstä. Insinöörikunta voisi kyllä opetella suomea. Miksi tekstiä ei voitu laittaa yksiselitteiseen muotoon. "Lisää jarrunestettä"?





Ja miten niin vanhoissa mainoksissa on muka asenteellisia käsityksiä?

Lue myös

• Sadattelua bensa-asemalla
• Silmänpesevä Saab
• Lukot suliksi

Pari teknistä juttua

Olen vähän muokannut tätä sivustoa, poistanut sälää ja järjestellyt elementtejä uudelleen. Palautin värin reunoille. Ehkä vaihdan takaisin valkoiseksi tai joksikin muuksi - no katsotaan.

Tilaa sähköpostiin

Tiedoksi lukijoille, että blogikirjoitukset voi nyt tilata myös suoraan sähköpostiin. Laatikko oikeassa reunassa.
Näkyykö teillä muuten "lukijat"-laatikko? Minulla se on jostain syystä ihan blanco. Vaikka on se kyllä jossain vaiheessa toiminut. Mystistä.
Twitter-feed

Onko vasemman reunan Twitter-boxi, jossa näkyy viimeisimmät tweettaukseni, tarpeellinen vai turhaa sivun täytettä? Twitterissä olijat ja siellä Kemikaalikimaraa seuraavat näkevät toki twiittaukset muutenkin. Mutta kiinnostavatko laittamani linkit niitä, jotka eivät ole Twitterissä?

Sivun ulkoasuun en ole varmaan ikinä tyytyväinen, mutta tällä mennään ainakin toistaiseksi. Muokkaan tätä silloin tällöin. Ja pääasiahan ovat kirjoitukset - toivottavasti. :)

Hiusväripakkausten merkinnöissä puutteita - tuotteita pois markkinoilta

Turvallisuus- ja kemikaalivirasto eli Tukes on tutkituttanut hiusvärejä kuluttajan kannalta varsin huolestuttavin tuloksin. Myymälöistä ja verkkokaupasta ostettiin 15 näytettä, jotka testattiin Tullilaboratoriossa. Tuotteiden merkinnät tarkastettiin ja tuotteista analysoitiin tiettyjä kiellettyjä väriaineita, säilöntäaineita sekä vetyperoksidipitoisuutta.

Tukesin testauttamista hiusväreistä löytyi paljon vakavia merkintäpuutteita. Joistakin tuotteista puuttui kokonaan ainesosaluettelo. Osasta pakolliset varoitusmerkinnät puuttuivat kokonaan, olivat vaillinaisia tai varoituksesta puuttui allergisoivan aineen nimi. Kahdessa tuotteessa ei ollut mitään merkintöjä suomen ja ruotsin kielellä. Kahden tuotteen koostumuksessa ja merkinnöissä oli puutteita. Toinen sisälsi kiellettyä väriainetta ja toisen turvallisuudesta ei saatu varmuutta.

Tukes edellytti viiden tuotteen poistamista markkinoilta. Maahantuojat poistivat niiden lisäksi vapaaehtoisesti myynnistä myös muita saman tuotesarjan tuotteita, joista löytyi vastaavia puutteita. Kahdessa tapauksessa tuotteiden myyntiä on jatkettu pakkausmerkintöjen korjaamisen jälkeen. Lievempien merkintäpuutteiden osalta edellytettiin, että maahantuoja korjaa puutteet jatkossa. 

• Hiusvärien merkinnöissä paljon puutteita , Lehdistötiedote Tukes 12.1.2012

Kuva: Flickr, Pahz, Creative Commons-lisenssi

Olen täällä blogissani pitänyt meteliä siitä hiusvärein herkistävyydestä sekä tuotteiden viherpesusta. On todella hyvä, että viranomaiset tutkivat juuri näitä kosmetiikan haitallisimpia tuotteita. Vähimmäisvaatimus kun on, että tuotteet ovat lainmukaisia ja merkinnät kunnossa. Vielä kun puututtaisiin harhaanjohtavaan markkinointiin. Mutta ollaan kuulolla. Lähetin viime vuoden puolella Tukesiin kyselyn "ihotautilääkäreiden suosittelemasta Inoa hiusväristä". Tukes ei käsittele markkinointiin liittyviä asioita, vaan käänsi kysymykseni Kuluttajavirastolle. Lähetin Kuluttajavirastolle kysymyksen Naturigin-hiusvärin markkinoinnista. Kummastakaan ei ole kuulunut mitään. Jäädään odottamaan, miten Kuluttajavirasto tulkitsee kosmetiikan markkinoinnin pelisäännöt.
Hiusvärien valmistajat kun pyrkivät tietoisesti piilottelemaan allergiariskiä ja antaamaan tuotteista "turvallisen ja luonnollisen" kuvan.

Lasten ja nuorten ei kannata hiusvärien kanssa läträtä. Aineet ovat voimakkaista, eikä nuorta kasvavaa ja kehittyvää kroppaa kannata kuormittaa. Hiusten värjäystä ei suositella alle 16-vuotiaille. Pakkauksissa pitää olla maininta myös siitä.  Teinit, olette ihania ilman värjättyjä hiuksiakin!

Kemikaalikimaran hiuvärioppaassa on kiteytettynä hiusväreihin liittyvää asiaa sekä linkkejä aikaisempiin kirjoituksiin aiheesta.  Voit itse osallistua oppaan täydentämiseen. Listassa ei mainita sävykohtaisia ainesosia, vaan sisältääkö tuotesarja yleisimmin allergioita sisältäviä aineita. Tummissa väreissä herkistäviä aineita on eniten, mutta eivät ne vaaleatkaan sävyt ilman ole.

• Kemikaalikimaran hiusväriopas

Reposaaren kelluvat pasuunat

Bloginpitäjille hakusanat ovat suuria yllätyksiä ja ihmetyksen aiheitakin. Anin Kokovartalofiilikseen tullaan säännöllisesti hakusanoilla, jotka viittaavat erään näyttelijän vaatteettomuuteen. Enpä kirjoita hänen nimeään, etten vain menen Anin apajille. Tässäpä teille kimara hakusanoista, joilla on löydetty tähän blogiin.

 Kuva: Flickr, anyjazz65, Creative Commons-lisenssi

Kauneus

"lyhyille kynsille ohjeita??"
"blogeja lyhyille kynsille"
Valitettavasti ei löydy täältä, eikä myöskään pitkäkyntisille.

"miten saada harmaat hiukset"
Odottele pari-kolme vuosikymmentä.

"harmaathiukset poisto"
En suosittele, voi tulla ihan kaljuksi. Sitä paitsi, jotkut haluavat sellaiset, katso edellinen.

"ryppyvoide nuorelle"
Oikeasti?

"hyaluronihappo penis"
Oikeasti ???

Muoti ja vaatteet

"lämpimät uimahousut"
Avantouinti mielessä?

"naisten samettihousut"
"kaarevahelmainen safaripaita"
Muotimaailman heikkoja signaaleja?

"housut haisevat"
Harmi homma, miten olisi pyykinpesu?.

"pesemättömät alushousut pitkään jalassa"
Onko tämä joku uusi trendi?


Pyykinpesu


"violetti pyykki" 
Et sitten viitsinyt lajitella ja noudattaa pesuohjeita? 

"mihin huuhteluainetta käytetään"
Huuhteluun, mutta oikeasti sitä ei tarvita ollenkaan. Lue vaikka täältä. 

"eläinkokeeton pyykinpesu"
Ei kissaa pyykkikoneeseen 

"pyykinpesuvesi kissa"
Voi kissa parkaa! Katso edellä.

"astianpesukoneen talvisäilytys"
Samat ohjeet kuin pyykkikoneen talvisäilytykselle.


Nuppi sekaisin

"alkoholi lyhyt oppimäärä"
"bussissa juopottelu"
"kevyet kännit"
"alkoholittomasta oluesta krapula"
Suosittelen jatkolukemiseksi tätä "Krapulatiedon lyhyt oppimäärä"

"pyretriini huumeena"
Hyönteismyrkkyä, oletko tosissasi? Enpä haluaisi olla kärpäsenä katossa.

"viinassa uitettu tupakka"
Rajut bileet?

"karvasmantelin maku"
Kyseessä on joko Runebergin torttu  - tai sitten syanidi. Älä syö! Tuleekohan tämä ohje liian myöhään? 

"sipulin yliannostus" 
Aiheuttaa lähinnä hajuhaittoja.


Eläimet

"kissan ovikello"
Täältä löytyy koiran ovikello.

"villakoira hoitola"
= pölynimuri

"päätäin saivare kuvasto"
Vinkkaan, jos löydän jostain saivarekuvaston.

Työelämä

"siivousaiheisia lauluja"
Hieno idea, siivouskin sujuu kuin tanssi

"it-alan varjopuolet nuppi sekasin"
Surullista ja huolestuttavaa. Kannattaa yrittää hellittää ajoissa. 

"siilinjärven kaivos koneet"
Ovat tosi isoja.

"huume ja rikollis tatuoinnit"
Hämärät bisnekset mielessä?

"insinöörien haukkuminen"
Rumaa!

"härski juttu tohtori"
Tämäkin on rumaa. :)


Henkilöt

"jonne aaron parranajo"
Eiköhän se ole Jonnellekin aika arkinen tapahtuma?

"NYSTEN tekosyy"
Myönnän, joskus tulee syyllistyttyä tähän.

"anja nysten kaljatölkkikana"
Myönnän tämänkin, syön kanaa ja juon joskus oluttakin.
Juttu kemikaalikanasta täällä.

"antti heikkilä mikroaaltouunissa lämmitetty"
 Aika hurjaa, ilmankos vastustaa sitä niin kovasti, kuten käy ilmi tästä mikrotettua vettä koskevasta testistä.


Tajunnanvirtaa tai muuten kummalliset

"maitokannu pilvi oksa"
Suomi-filmin eroottinen kohtaus 

"ympäristöystävällinen maasturi."
Niitä on vain saduissa.

"farkut pakastaminen"
Eivät mene pilalle, mutta miksi moinen operaatio?

"miksi didi savukkeet eivät ole epäterveellistä ollenkaa"
Et kai vaan moista usko? 

"kelluvat pasuunat Reposaari"
Ehdottomasti tämän kierroksen erikoisin. Vai tietääkö joku, mitä tämä tarkoittaa?

"minulla on kaksi ryppyä ja istun niiden päällä"
Ainutlaatuista anatomiaa. Yleensä noita ryppyjä on vain yksi, kuten Jeanne Calment toteaa tämän jutun lopussa.


Lue myös aiemmat hakusanakimarat

• Maatalouden kriisistä silikonitisseihin
• Näin tullaan Anjan kioskille

Mitä sanomalehdellä voi tehdä - katso kuva!

Netti on loistava juttu, sieltä löyttä tietoa todella nopeasti. Nettimedioilla tosin on raivostuttava tapa otsikoida uutiset ja muut jutut siten, että klikkausten määrä maksimoituu. Otsikossa kerrotaan juuri sen verran, että  lukija saadaan klikkaamaan koko juttu.  Tissijournalismi on sitten vielä ihan oma lajinsa, enkä nyt tarkoita implanttijuttuja vaan "Sillä ja sillä julkimolla vilahti"-otsikoita.
Kuten kuvasta näkyy, sanomalehdestä voi tehdä hameen, mutta lehden voi konservatiiviseen tapaan myös lukea tai selata hyvin nopeasti. Pelkästään otsikot silmäilemällä saa hyvän kuvan, mitä maailmalla on tapahtunut. Printtimediassa toimittajilla ei ole motiivina klikkausten kalastelu.

Kuva. Flickr, Jessica Rose Lane, Creative Commons -lisenssi

Ärsyttäviä otsikoita - hermot menevät?

Muutama otsikko satunnaisesti valitusta mediasta tältä päivältä 5.1.2012 -  enkä kiusallanikaan laita linkkejä. Melkoisen informatiivista, vai mitä?

• Nokian kohuväite hymyilyttää analyytikkoa, MTV3
• Paatero: Autolukot vakioiksi autoihin - katso miten, MTV3
• Näin tuntuu käyvän Kiinassa tuon tuostakin – katso video, MTV3
• Luultavasti hän käskee pian Nokian Elopia, Taloussanomat
• Näistä yhtiöistä Siilasmaa muistetaan, Taloussanomat
• Tämä ala kasvoi tyhjästä tuhannen miljardin bisnekseksi 20 vuodessa, Talouselämä
• Ei näin: Euroopan hätärahaston huutokauppa lässähti, Talouselämä
• Humalassa ajanut avautui: Näin 11-vuotiaan turmassa kävi, Aamulehti
• Karu väite myrskytuhoista – ”Asia on päinvastoin”, Uusisuomi
• Miksei Ruotsin malli kelpaa? Fortumilta olisi säästynyt 25 milj. €, Uusisuomi
• Hittituote? – Myynti Gigantissa +400%, Uusisuomi

Hesarin nettisivuilla oli asioita otsikoituna näin:

• Viikin yliajosta epäilty selittää pakoaan paniikilla
• Neljä avainministeriä kannattaa alkolukkoa ja promillerajan laskua 
• Kiasma ohitti Ateneumin kävijämäärässä 
• Asiantuntijat: Siilasmaa pätevä valinta Ollilan seuraajaksi

Lieneekö sattumaa vai ei, mutta Hesarin sivulla ei ainakaan nyt ollut kömpölöjä otsikoita, kiitos siitä. Viimeiset kolme otsikkoa voisi olla klikkauskerjäläisten kirjoittamana vaikkapa tässä muodossa.

• Katso mitä neljä avaiministeriä kannattaa 
• Taidemuseot kilpailevat kävijämääristä - kumpi johtaa?
• Asiantuntijat arvioivat Siilasmaan pätevyyttä

Kummat ovat lukijalle mukavampia? Eikö median ja journalismin perimmäinen tehtävä ole tiedonvälitys, mieluusti mahdollisimman selkeästi? Koska klikkausjournalismissa ei ole niin kovin tärkeää, vastaako otsikko ihan tarkkaan juttua, niin ei se vastaa tässäkään tapauksessa. Minulla ei moisen takia mene hermot.
Mutta toki olisi tietenkin hienoa, jos kirjoituksissa kilpailtaisiin laadulla eikä klikkausten määrällä. Klikkausten määrä ei välttämättä korreloi laadun kanssa lainkaan. Suosituin ei ole synonyymi parhaan kanssa.

Lue myös (Hiukan klikkausteasereita perään. :) )

• Suuri kaalihuijaus - Kirjoituksia yhteiskunnallisesta tietämättömyydestä 
• Parviälyä ja aitoa journalismia
• Kirje

Myrskyn jäljet

Tapaninpäiväinen myrsky teki pahaa jälkeä. Toivottavasti kaikki ovat viimein saaneet sähköt takaisin. Vakuutusvirkailijana toimivalle tutulleni sanasta myrsky on tullut lähes kirosana. Niin kiirettä hommissa pitää.

Mieheni on kotoisin Länsi-Suomesta, jossa vietimme vuodenvaihteen. Teimme aattona kävelyn metsässä, jossa näytti tältä. Emme menneet runkojen sekaan vaan kävelimme alueen vierestä. Yritin kuvitella, millainen rytinä metsässä on käynyt. Pelottavaa.

Myrskysanastoon kuuluu konkelo, joka tarkoitaa nojalleen kaatunutta puuta. Löysimme myös tällaisen nuoren katkaistun kuusen. Tuore sahausjälki ja pätkä runkoa jätetty metsään. Selvä homma - luvialainen joulukuusivaras.  Rungonpätkä löytyi nimittäin mieheni palstalta, eikä kukaan ollut pyytänyt lupaa. Mietittiin siinä, että kuusenhakijan on täytynyt loikkia - varmaankin mukavalla joulumielellä - jostain syrjäreittejä pitkin luimistellen, sillä lähellä asuvat kyllä tietävät keiden alueita missäkin on. Mutta ei sentään tehnyt kuten lahtelainen kuusivaras, joka katkoi kymmenisen puuta puolentoista metrin korkeudelta kaupungin ulkoilualueelta.

Nyt pidetään peukkuja, että keskiviikoksi ennustettu myrsky ei olisi raju. Kumisaappaat olen varmuuden vuoksi kaivanut esille. Tuulta päin, jos uskaltaa...

Lue myös

• Kevät sähkötehtaalla
• Ihana Baltic Sea Action Group
• Ruman Suomen ABC