Pyysin Varpu Tavia laatimaan Kemikaalikimara lapsiperheille -kirjaan pari "foolihapposmoothieta", joissa on käytetty kasvikunnan tuotteita, joissa on erityisen paljon odottavan äidin tarvitsemia ravinteita.
Folaattia aurinkoiselle odottajalle!
AURINKOINEN ODOTTAJA
( 2 isoa annosta)
2 appelsinia
1 pieni banaani
1 keltainen paprika
1 porkkana
1 kuivattu viikuna
1 kuivattu aprikoosi
1 rkl tyrnimehua tai kuivattua tyrnijauhetta
2 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl tahinia/seesaminsiemeniä
1 tl oluthiivajauhetta
1 ½ dl vettä/maitoa/ vuohenmaitoa/maustamatonta jogurttia tms.
Pese kasvikset ja hedelmät huolellisesti. Käytä mahdollisimman paljon luomutuotteita. Helppo nyrkkisääntö on: vihreitten kanssa keltaisia ja punaisten kanssa keltaisia ja oransseja. Näin smoothieista tulee kauniita ja hyvänmakuisia.
Sekoita ainekset tehosekoittimessa pehmeäksi pirtelöksi. Smoothie säilyy jääkaapissa muutaman tunnin, joten voit aamulla tehdä isomman annoksen, ja nauttia juomaa pari kolme kertaa päivän mittaan aterian täydennyksenä ja iltapalana.
Lähde: Varpu TaviInkivääriravintolisiä ei raskaana oleville suositella, mausteena voi kyllä hyvin käyttää tässä ja muissa smoothieissa.
1 kommentti :
Kunnon fruktoosi pommi,tervetuloa raskausajan diabetes
Lähetä kommentti