Aurinkoinen odottaja

Pyysin Varpu Tavia laatimaan Kemikaalikimara lapsiperheille -kirjaan pari "foolihapposmoothieta", joissa on käytetty kasvikunnan tuotteita, joissa on erityisen paljon  odottavan äidin tarvitsemia ravinteita.
Folaattia aurinkoiselle odottajalle!

AURINKOINEN ODOTTAJA

( 2 isoa annosta)
2 appelsinia
1 pieni banaani
1 keltainen paprika
1 porkkana
1 kuivattu viikuna
1 kuivattu aprikoosi
1 rkl tyrnimehua tai kuivattua tyrnijauhetta
2 rkl auringonkukansiemeniä
1 rkl tahinia/seesaminsiemeniä
1 tl oluthiivajauhetta
1 ½ dl vettä/maitoa/ vuohenmaitoa/maustamatonta jogurttia tms.

Pese kasvikset ja hedelmät huolellisesti. Käytä mahdollisimman paljon luomutuotteita. Helppo nyrkkisääntö on: vihreitten kanssa keltaisia ja punaisten kanssa keltaisia ja oransseja. Näin smoothieista tulee kauniita ja hyvänmakuisia.

Sekoita ainekset tehosekoittimessa pehmeäksi pirtelöksi. Smoothie säilyy jääkaapissa muutaman tunnin, joten voit aamulla tehdä isomman annoksen, ja nauttia juomaa pari kolme kertaa päivän mittaan aterian täydennyksenä ja iltapalana.

Lähde: Varpu Tavi

Inkivääriravintolisiä ei raskaana oleville suositella, mausteena voi kyllä hyvin käyttää tässä ja muissa smoothieissa.

• Inkivääri ja raskaus 
• Toinen foolihapposmoothie - Vihreää voimaa

Vihreää voimaa odottaville

Tiedustelin jokin aika sitten Kemikaalikimaran Facebook-sivulla, kiinnostavatko reseptit. Vastauksia oli niin puolesta kuin vastaan, joten päätin tehdä kompromissin. Reseptejä vain, jos ne liittyvät olennaisesti blogin aihepiiriin. Ruokablogeja kun on riittämiin ja tässä kemikaalien maailmassakin riittää kahlattavaa ihan riittämiin. Koska tämän kevään teemana ovat lapsiperheet, lapset, vauvat sekä raskaus, nostan esiin teemoja, joita on käsitelty Kemikaalikimara lapsiperheille -kirjassa. Yhtenä asiana ovat raskausajan lisäravinteet ja vitamiinien tarve.

Raskaus ja inkivääri

Kuvassa inkiväärikasvin maavartta, jota nimitetään virheellisesti juureksi. Maavarsi on sisältä kuituinen, väriltään keltainen ja voimakkaan makuinen. Maavarteen muodostuu ohut kuori, jollaisena ns. "inkiväärinjuuri" tunnetaan. Maavarteen muodostuu silmuja, joista kasvaa maanpäällinen ilmavarsi ja juuret. Maavarsi siis odottaa alistuneena pään katkaisua, kuorimista, pilkkomista ja pakastamista. Pakkasesta voi napsia inkiväärinpaloja vaikkapa smoothieen.  Vuonna 2009 vaadittiin Suomessa inkivääriä sisältäviin ravintolisiin merkintä: ”Ei suositella raskaana oleville”.  Koskeeko ohje myös inkiväärin maavartta vai pelkästään ravintolisiä?

Parabeeniton kosmetiikka

Kirjoitukseni luonnonkosmetiikasta sai aikaan varmaan lukijaennätyksen. Epäilin aluksi, että aihe herättää lähinnä ärtymystä. Puututaanhan kirjoituksessa ekologisuuteen pyrkivien toimintaan käytetyistä mainospuheisiin, termeihin ja lupauksiin.
Referoin kirjoituksissani Tanskan ympäristöministeriön sivuja. Sivuilta ei esimerkiksi löydy viitettä siitä, että Tanskassa suositeltaisiin luonnonkosmetiikkaa raskaana oleville. Sen sijaan sieltä löytyy tekstiä parabeenien välttämisestä. Eräs kommentoija huomauttikin aivan oikein, että luonnonkosmetiikka ei sisällä parabeeneja toisin kuin moni normikosmetiikan tuote.

Kuva: Flickr, joka2000, Creative Commons-lisenssi

"Parabeenit
Parabeenit ovat kosmetiikassa ja hygieniatuotteissa käytettäviä säilöntäaineita, jotka estävät tehokkaasti bakteerien ja sienten kasvua. Ne ovat sallittuja käytettäväksi myös elintarvikkeissa. Parabeenit aiheuttavat hyvin harvoin ihon ärsytystä tai allergiaa, joten niitä käytetään yleisesti sampoissa, hammastahnoissa, voiteissa, deodoranteissa ja muussa kosmetiikassa. Parabeenien haitallisuudesta on keskusteltu pitkään, sillä eläinkokeissa niillä on todettu olevan lievä hormonaalinen vaikutus. Maaliskuussa 2011 Tanska kielsi propyyli- ja butyyliparabeenin käytön tuotteissa, jotka on tarkoitettu alle kolmevuotiaille lapsille. EU:n kuluttajien turvallisuutta käsittelevä tiedekomitea (SCCS) on suositellut riskiarvionsa perusteella propyyli- ja butyyliparabeenien enimmäispitoisuuden laskemista kosmetiikassa 0,19 %:iin. Euroopan komissio valmistelee asetusta parabeenirajoitusten päivityksestä, joka valmistunee vuonna 2013."

Kemikaalikimara lapsiperheille, s. 103

Tanskalaiset sanovat parabeenien välttämisestä tarkalleen ottaen näin:

"Gode råd om parabener

Efter det nationale forbud trådte i kraft i marts 2011 burde der ikke kunne findes baby- og småbørnsprodukter i butikkerne med de fire parabener. Hvis du vil være særlig forsigtig, så vælg Svanemærket kosmetik til dit barn, det må nemlig slet ikke indeholde nogen af parabenerne.
Som gravid og ammende bør man overveje sin samlede udsættelse for kemikalier, herunder solcreme og andre plejeprodukter. I den forbindelse anbefaler Miljøstyrelsen, at man som gravid og ammende vælger Svanemærket kosmetik og i øvrigt begrænser det generelle forbrug af kosmetiske produkter under sin graviditet. Kan man ikke finde en svanemærket variant, kan man forsøge, at undgå propylparaben, bytulparaben, isopropylparaben og isobutylparaben, hvis man vil være ekstra forsigtig."

Raskaanaolevien ja imettävien kannattaa käyttää kosmetiikkaa mahdollisimman vähän ja valita joutsenmerkittyä kosmetiikkaa, sillä se ei sisällä parabeenejä. Sama pätee myös lapsiin. Jos ei löydy joutsenmerkittyä tuotetta, voi käyttää muita tuotteita, jotka eivät sisällä kyseisiä aineita.

Sekä normi- että luonnonkosmetiikasta löytyy kelvollisia tuotteita ja toisaalta ainesosia, joita ei suositella. Normikosmetiikan säilöntäaineet ja hajusteet ovat tällaisia. Luonnonkosmetiikka ei sisällä parabeenjä, mutta sisältää monesti tuoksuja ja eteerisiä öljyjä, joita ei suositella pienille lapsille tai raskaanaoleville. Se, myydäänkö tuotetta apteekissa tai onko tuote luonnonkosmetiikkaa, ei automaattisesti ratkaise tuotteen sopivuutta lapsille tai odottaville.

Lue myös

• Mitä et halunnut tietää luonnonkosmetiikasta

Kemikaalikimara lapsiperheille - kampanja

Kemikaalikimara lapsiperheille ilmestyi heinäkuussa. Tavoite oli keväällä, mutta usean asian summana sain tuoreen kirjan käsiini kesälomalla heinäkuussa. Oli kuulkaa tosi mukava tunne, kun kaiken sen uurastuksen jälkeen näkee konkreettisesti työnsä - keittiössä pahvilaatikollinen kirjoja.

Raskauden alusta aikuiseksi:   eteeriset öljyt, vauvatalkki, inkivääri, lastenhuoneen sisustus, säkkituolit, epiduraalipuudutus tatuoituun selkään, sadeasut, piippaavat lelut, D-vitamiini, vieroitusvalmisteet, vaipat, pehmoleluvuoret, remonttitarvikkeet, huuhteluaineet, muoviastiat, sormivärit, rakennekynnet, lävistykset, hiusvärit ja paljon, paljon muuta lapsiperheen arkeen liittyvää kemikaaliasiaa yksissä kansissa. Ja tietty asiaa, miksi eri aineet ovat haitallisia ja mitä kemikaalikuorman pienentämiseksi voi tehdä. Talkin kanssa pitää tietysti toimia niin, ettei sitä joudu etenkään vauvan hengitykseen. :)

Kuva: Dave Engledow, World's Best Father, Engledow Art Photography

Kirjoittamisen alkuvaiheissa sain nimiehdotukseksi muun muassa Kemikaalimaan kakarat (muistaako joku menneiltä vuosilta hieman samalta kuulostavat nuket?) Eipä nimeksi sitten moista tullut, mutta Kemikaalikakaroita käytettiin kuitenkin kirjan työnimenä.   

Tarjous Kemikaalikimara-blogin lukijoille

Olen sopinut kustantamo Teoksen kanssa tarjouksen blogini lukijoille. Kemikaalikimara lapsiperheille -kirjaa saa 31.10.2013 asti hinnalla 25 € sisältäen postikulut. Kirjan voi tilata Teoksen verkkokaupasta. Anna ostoskorissa kuponkikoodi kemikaalikakarat ja klikkaa "Lunasta kuponki", niin hinta päivittyy.

Kirja-arvonta

Teos on myös lahjoittanut kaksi kirjaa arvottaksi täällä. Kommentoi tähän kirjoitukseen ja laita mukaan yksilöllinen nimimerkki tai sähköpostiosoitteesi. Linkaamalla tämän postauksen omaan blogiisi, saat tupla-arvan - laita linkki blogikirjoitukseesi mukaan kommenttiin. Tiistai 3.9.2013 on viimeinen mahdollinen osallistumispäivä. Jos arvonnan voittaja ei ilmoita mitään itsestään 10.9.2013 mennessä, kauhotaan kiposta uusi arpa. Onnea arvontaan!

4.9.2013: Arvonnassa voittivat Essi ja Neiti Lokakuu. 

Tiedoksi uusille lukijoille, että Kemikaalikimara on myös Facebookisssa ja Twitterissä.

Ps. Muutama sana tämän postauksen vauvakuvasta.  Dave Engledow lavastaa ja tekee kuvankäsittelyn avulla absurdeja otoksia teemalla: "World's best father." Kuvissa on mukana hänen tyttärensä Alice Bee ja maailman parhaan isän kahvimuki. Olen saanut Davelta luvan käyttää kuvia.

Raskaana oleva laihduttaa?!

Luin jostain huutomerkin olevan niin voimakas, että sitä saisi käyttää vain kolme kertaa vuoden aikana. Erittäin rasittavia ovat tekstit, jossa kolme tai useampi huutomerkkiä on käytetty yhdellä ainoalla sivulla. Käytänkin huutomerkkiä hyvin säästeliäästi. Vältän myös linkittämästä tarkoituksella provosoivia juttuja, mutta nyt tuli tarve kommentoida.

Kuva: Flicr, mahalie, CC-lisenssi

Supermarjo aka Marjo Niittyviita paljastaa syöneensä raskausaikana 1000 - 1200 kcal päivässä. Normaali energiankulutus Marjon kaltaisella runsaasti liikkuvalla naisella on noin 2000 kcal. En tiedä, pitääkö Supermarjon väite paikkansa - hiukan epäilen. Mutta jos pitää, hän on ollut koko raskautensa ajan laihdutuskuurilla. Ruokavalio sinänsä kuulostaa järkevältä, mutta raskaana oleva ei saa laihduttaa, ellei kyseessä ole todella merkittävä ylipaino, josta voi aiheutua muita riskejä.

Raskaudessa on elimistölle tehtävää ihan riittävästi. Siihen ei enää tarvita päälle laihduttamisesta aiheutuvaa lisärasitusta. Marjo Niittyvilla on todennäköisesti syönyt hyvin terveellisesti, joten sikiö toivon mukaan on saanut kaiken tarvitsemansa. Jos ruokavalio ei ole monipuolisesti koostettu ja ravinnon määrä on reilusti alakanttiin, voi käydä niin, ettei sikiö saa kaikkia tarvitsemiaan ravintoaineita.

Pysyvät ympäristömyrkyt kertyvät maksaan ja rasvakudokseen. Laihdutettaessa nämä myrkyt lähtevät liikkeelle päätyen sikiöön ja äidinmaitoon. Imettettäessä paino monella laskee itsestäänkin, mutta jos ei laske, paniikinomainen painonpudotus ei ole tarpeen. Äidinmaidossa on esimerkiksi elintarvikkeista peräisin olevaa dioksiinia. Positiivista on se, että määrät ovat paljon pienempiä kuin vielä parikymmentä vuotta sitten.

"Terveyden- ja hyvinvoinnin laitoksen mukaan äidinmaitoon kertyvien ympäristömyrkkyjen dioksiinin ja PCB:n pitoisuudet ovat laskeneet Suomessa parinkymmenen vuoden aikana lähes 85 prosenttia."

• Äidinmaidon ympäristömyrkyt vähentyneet yli 80 prosenttia, Turun Sanomat, 3.2.2011

Hieno juttu, siitä huolimatta että omat lapseni  ovat varmaan saanut reippaamman annoksen ympäristömyrkkyjä kuin nykyiset vauvat. Ympäristömyrkyillä voi olla vaikutuksia esimerkiksi kiillevaurioiden syntymiseen.

Lihominen raskausaikana on yksilöllistä, jollakin paino nousee alle 10 kiloa, jollakin yli 20 kiloa. Mutta vaikka laihduttamista ei missään tapauksessa odottavalla suositellakaan, tyhjät kalorit kannattaa jättää pois. Tyhjiä kaloreita saa karkeista, leivonnaisista, limuista, sipseistä -  tiedätte kyllä.

Marjo Niittyvillan konstit ja niiden uutisoinnit ovat omiaan lisäämään epäterveellisen ilmiön lisääntymistä. Aina löytyy niitä, joille raskauskilot ovat kauhistus. Synnyttäneiden julkkisnaisten ulkomuotoa tarkkaillaan ja oi mitkä kehut saa, jos raskauskiloja ei ole tai jos ne hävinnyt viikossa. Kovin kummalliseksi on mennyt, kun raskauskilot ajavat lapsen terveyden ohi - supertyhmää.

• Supermarjo paljasti rajun raskausruokavalionsa – Söi vain 1200 kaloria, Iltasanomat, 11.4.2012
• Vaarallinen trendi: Odottavat äidit pysyttelevät hoikkina hinnalla millä hyvänsä, Iltalehti 17.6.2011