tag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post3995663489393118050..comments2024-03-28T07:36:39.608+02:00Comments on Kemikaalikimara: Kohukirja elintarviketeollisuudestaKemikaalikimarahttp://www.blogger.com/profile/07739412500521749466noreply@blogger.comBlogger13125tag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-38366657711686588232010-10-26T11:49:34.396+03:002010-10-26T11:49:34.396+03:00Ronja: "Lisäksi haluaisin esittää juttutoivee...Ronja: "Lisäksi haluaisin esittää juttutoiveen: luomu (erityisesti ravinnossa). Olet aihetta sivunnutkin jo termitasolla, mutta olisin kiinnostunut tieteelliseltä pohjalta kuulemaan, mitä luomu on käytännössä, paljonko koko homma nojaa kaupallisuuteen yms."<br /><br />Luomusta kyllä löytää tietoa ja ne jotka ovat siihen perehtyneet, huomaavat pelin hengen nopeasti. Luomuviljely on Anonymousnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-23227781264152760882010-10-24T13:35:28.909+03:002010-10-24T13:35:28.909+03:00Kiitos Ronja kommentistasi, joka kolahti todella. ...Kiitos Ronja kommentistasi, joka kolahti todella. Tämä on nimittäin juuri sitä, minkä takia teen tätä hommaa: kirjoitan blogiini ja käyn erilaisissa tilaisuuksisa puhumassa. Olen ensi viikolla menossa puhumaan kemian opettajien jatkokoulutustilaisuuteen. Roolini on juuri tuossa tieteen ja tavallisen kuluttajan välimaastossa. On todella ilo lukea, että homma toimii. <br /><br />Juttutoiveesi Kemikaalikimarahttps://www.blogger.com/profile/07739412500521749466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-43485610402973889082010-10-24T11:51:35.587+03:002010-10-24T11:51:35.587+03:00Hei!
Olen blogisi uusi lukija, joka tykästyi tiet...Hei!<br /><br />Olen blogisi uusi lukija, joka tykästyi tieteellispohjaisiin mutta populaariin maailmaan tuotuihin juttuihisi. Tieteellinen tutkimushan menee usein tavallisilta kuluttajilta ohi hankalan formaatin (tieteelliset julkaisut tylsillä ulkoasuilla, vieras rakenne) ja kielen (tieteisjargon/ammattitermistö, englanti) takia. Median toimittajatkaan ehtivät ja viitsivät harvemmin perehtyä Ronjanoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-17428923969914719282010-10-22T15:17:46.126+03:002010-10-22T15:17:46.126+03:00Miss J: Asiat ovat harvoin mustavalkoisia. Kyse on...Miss J: Asiat ovat harvoin mustavalkoisia. Kyse on vedäytyksestä, mutta myös hyväuskoisuudesta. <br />Jos paketin päällä lukee lihapullia, siellä pitää olla lihapullia. Se on selvä. Mutta olen samaa mieltä kanssasi, että asiat löytyvät tuoteselosteesta.<br /><br />Ari: Kävijämäärät ratkaisevat aivan liikaa juttujen sisällön ja otsikot. Ja olen täysin samaa mieltä siinä, että jos on syönyt Kemikaalikimarahttps://www.blogger.com/profile/07739412500521749466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-14218259270727846452010-10-22T14:21:08.619+03:002010-10-22T14:21:08.619+03:00Pakko myöntää, että minä puolestani ärsyynnyn sitä...Pakko myöntää, että minä puolestani ärsyynnyn sitä, että täällä niin kauheasti ihmetellään sitä, että kaikki eivät ole niin perehtyneitä elintarviketeollisuuden toimintaan ja ruoan tarkkaan sisältöön. Ei näitä asioita opeteta kouluissa ja vasta viime aikoina on aiheeseen liittyvää kirjallisuutta, artikkeleja ja elokuvia aletta tuottaa valtavirran nähtäväksi ja huomattavaksi. Minusta itsestäni ei Virpihttp://paljettivallankumous.blogspot.com/noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-57461376686614932762010-10-22T12:51:18.991+03:002010-10-22T12:51:18.991+03:00Median kirjoitussävy tässäkin asiassa johtuu siitä...Median kirjoitussävy tässäkin asiassa johtuu siitä, että absoluuttisia kävijä- ja klikkimääriä yliarvostetaan. Nettimedia tarvitsee mainostulonsa ja ainakin tällä hetkellä se on johtanut siihen, että perinteinen laatumediakin on sosiaalipornoistunut ja uutiskynnys on alentunut. <br /><br />Täydellinen esimerkki tästä oli Chilen kaivosturma. Tunteisiinvetoavaa? Kyllä. Hyvin epämiellyttävää Ari Makelahttps://www.blogger.com/profile/15543949136812645410noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-64653350983506759482010-10-21T08:31:55.511+03:002010-10-21T08:31:55.511+03:00En tiedä, voiko tässä nyt kaikilta osin vedätykses...En tiedä, voiko tässä nyt kaikilta osin vedätyksestä puhua - jos jollekin tulee yllätyksenä, että valmiin "pihvi ja perunamuusi" -aterian valmistusaineet eivät ole ainoastaan ensiluokkainen liha ja kotimaiset perunat, voi olla aikakin herätellä kuluttajia katsomaan mitä syövät. <br /><br />Kuten muitakin, minuakin ärsytti uutisen sävy. Kohu-sitä ja kohu-tätä. Ne, jotka osaavat lukea MissJhttps://www.blogger.com/profile/10031005406573074328noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-88567409173385166762010-10-20T13:24:55.599+03:002010-10-20T13:24:55.599+03:00Syöminen on välttämätön asia, joten kaikki siihen ...Syöminen on välttämätön asia, joten kaikki siihen liittyvä herättää tunteita - varsinkin, jos siihen liitään huijaus.<br /><br />Muinoin ei tosiaan ollut luetteloja, mitä tuote sisältää. Nyt on, joskaan ne eivät välttämättä kaikille aukea. Toisaalta kyllähän elintarviketeollisuus vedättää. Muistan joskus reklamoineeni palvikinkusta, joka ui vesiliemessä. (Katevettä)<br /><br />Iso asia on yleinenKemikaalikimarahttps://www.blogger.com/profile/07739412500521749466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-13200133617285896492010-10-19T20:00:50.540+03:002010-10-19T20:00:50.540+03:00Mua (kuten ilmeisesti monta muutakin) ihmetyttää s...Mua (kuten ilmeisesti monta muutakin) ihmetyttää se että tuliko tää asia ihmisille jotenkin yllätyksenä? Nykyään kun lait kuitenkin määrää hyvin tarkkaan että elintarvikkeiden pakkauksissa pitää olla kerrottuna mitä ne sisältää niin kyllä jokaisella pitäis olla sen verran sisälukutaitoa että pystyy paketin kyljestä katsomaan että onko siinä ruisleivässä nyt miten paljon ruista tai että sisältääköRhiahttp://www.evildressmaker.comnoreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-84588198030394334582010-10-18T23:20:34.677+03:002010-10-18T23:20:34.677+03:00Tässä(kin) asiassa on kaksi puolta. Elintarviketeo...Tässä(kin) asiassa on kaksi puolta. Elintarviketeollisuus pyrkii lisäämään tehokkuutta, mikä ainakin bulkkituotteissa johtaa raaka-aineiden laadun ja määrän optimointiin. Haetaan taso, joka menee tietyllä hinnalla kaupaksi. Jos laatua nostaa, hintaakin pitää nostaa, jolloin tuotteen menekki todennäköisesti laskee. Oma lukunsa on sitten se, jos tuote ei sisällä sitä, mitä paketissa lukee. Kemikaalikimarahttps://www.blogger.com/profile/07739412500521749466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-79950106264039727822010-10-18T21:51:30.539+03:002010-10-18T21:51:30.539+03:00Minua lähinnä naurattaa kommentit joissa asiaa kau...Minua lähinnä naurattaa kommentit joissa asiaa kauhistellaan. Ne asiat on olleet jokaisen silmien alla joka ainut kerta kun se eineslaatikko on sieltä kylmähyllystä sinne ostoskoriin laitettu. Omaa tyhmyyttä kai se on jos niitä ei jaksa lukea. Samalla naurattaa ne ihmiset jotka on vuosikausia syöneet niitä eineslihapullia ja nyt sitten saavat siitä kamalan hepulin kun kuulevat mitä niissä Salattu Minähttps://www.blogger.com/profile/00818641020870160881noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-69376360276706467822010-10-18T12:28:23.673+03:002010-10-18T12:28:23.673+03:00Minuakin ärsytti Taloussanomien juttu. Media valit...Minuakin ärsytti Taloussanomien juttu. Media valitettavasti haluaa kohua ja räväköitä otsikoita. Lisäaineet on aihe, josta väännetään ja väännetään. Toimittajien puolelta saan eniten kyselyjä juuri niistä, mutta ilmeisesti se puree lukijoihin.Kemikaalikimarahttps://www.blogger.com/profile/07739412500521749466noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1848476743673245186.post-48374070825924620212010-10-18T12:02:04.699+03:002010-10-18T12:02:04.699+03:00Minua hämmästytti, että miten näistä vieläkin saad...Minua hämmästytti, että miten näistä vieläkin saadaan kohut aikaan. Tuo Taloussanomien juttu oli kirjoitettu rasittavan kohuhenkisesti, ja sikäli varmana ärsytti vielä enemmän kuin olisi ollut aihetta. <br /><br />Siis tokihan on hyvä, että ihmiset miettivät ruokansa alkuperää, mutta ehkä voisi miettiä vähän laajemmin kuin kauhistellen lisäaineita. Kuten sanoit, niin halvalla ei tunnetusti hyvää Mari Koohttp://marikoistinen.finoreply@blogger.com